A HiBREW G5 elektromos kávédaráló 48 mm-es kúpos őrlőkövekkel, 36 őrlési fokozattal és 180 W-os, kétsebességes motorral rendelkezik. Elsősorban eszpresszóhoz készült, de pour over, kotyogós és török kávé készítéséhez is használható.
A HiBREW G5 elektromos kávédaráló 48 mm-es kúpos őrlőkövekkel, 36 őrlési fokozattal és 180 W-os, kétsebességes motorral rendelkezik. Elsősorban eszpresszóhoz készült, de pour over, kotyogós és török kávé készítéséhez is használható.
Őrlőkövek és az őrlési finomság beállítása
A daráló 48 mm átmérőjű, CNC-technológiával precízen megmunkált kúpos őrlőköveket használ. A kövek keménysége és megmunkálása fontos a használat során jelentkező kopás és az őrlemény egyenletessége szempontjából. Az egyenletesebb őrlemény segíthet a kiegyensúlyozottabb kioldódásban, bár az ital íze a kávétól és az elkészítés módjától is függ.
Az őrlési finomság 36 fokozatban állítható. Eszpresszóhoz és török kávéhoz finom őrleményt használnak, pour over készítéséhez általában durvábbat választanak. Érdemes a beállítást az adott kávéhoz és a kívánt ízhez igazítani. A fokozatos állítás azt jelenti, hogy rögzített pozíciók közül lehet választani, nem pedig folyamatos skálán.
Motor és két sebesség
A motor teljesítménye 180 W. Két üzemmód közül lehet választani: a lassabb 400, a gyorsabb 500 fordulat/perc sebességgel működik. A lassú üzemmód célja az őrlés közbeni felmelegedés mérséklése, amely hatással lehet a kávé aromájára. A gyorsabb üzemmód akkor jelenthet alternatívát, ha az őrlés sebessége fontosabb.
A készülék 220–240 V-os váltakozó feszültségre készült. Ez megfelel a szokásos európai hálózati feszültségnek, használat előtt azonban a csatlakozódugó típusát is ellenőrizni kell.
Tartály és mindennapi tisztítás
A szemes kávé tartálya 50 g befogadására képes. Az adagok méretétől függően ez több csészéhez is elegendő lehet, nagyobb mennyiség készítésekor azonban utána kell tölteni. A kapacitás így elsősorban otthoni használathoz vagy kisebb irodába megfelelő.
Az antisztatikus kialakítás segít mérsékelni, hogy az őrölt kávé a daráló külső részeire tapadjon, így könnyebb tisztán tartani a készüléket. A kávémaradványokat ennek ellenére rendszeresen el kell távolítani.
Kialakítás és felhasználás
A készülékház alumíniumötvözetből készül, csúszásgátló felületi textúrája pedig megkönnyíti a kezelést. A fémszerkezet praktikus lehet rendszeres használat mellett, hosszú távú tartóssága azonban önmagában az anyag alapján nem ítélhető meg.
A HiBREW G5 azok számára lehet érdekes, akik eszpresszót készítenek, de más kávékészítési módokat is kipróbálnának. Választáskor érdemes számolni az 50 g-os tartállyal és a fokozatos őrlésbeállítással; a műszaki adatok önmagukban nem helyettesítik a hosszú távú használat tapasztalatait.
